Essthetik

Corinne und Bettina sind die beiden Frauen hinter nom-nom, einem Visual Storytelling Studio mit Sitz in Zürich, das sich auf die Gestaltung von Inhalten und Bildern im Food-Bereich spezialisiert hat. Auch unsere beiden letzten Kampagnensujets haben die beiden Foodies von nom-nom umgesetzt. Genauso diesen warmen Cobbler mit Chai-pochierten-Birnen, der nicht nur sehr ansehnlich daherkommt, sondern auch noch richtig lecker schmeckt. Nachbacken empfohlen.

Das Auge isst mit, auf dem Teller und darüber hinaus. Beim Essen spielen Raum, Architektur und Atmosphäre eine wichtige Rolle. Dabei geht es bei diesem Listicle weniger um das Essen, sondern mehr um den Raum, als um das Essen oder das Getränk, das serviert wird. Welche sechs Lokale uns ins Auge gestochen sind, erfährst du hier.

Vroni von Manz ist eine Meisterin im Einfangen von Situation und Szenen am Tisch, im Raum, mit Menschen und beim Geniessen. Sie ist gelernte Köchin, studierte unter anderem an der Slow-Food-Universität in Pollenzo und malt leidenschaftlich. So trifft also Kunst auf Kulinarik und Ästhetik. Ihre Arbeit ist auch bei Gastronomen beliebt, so lassen sich Werke im Rosi, in der Bauernschänke, im Silex oder in der Gamper Bar bestaunen. Ihre Solo-Ausstellung "Ich bin eine Malerin" läuft vom 8. - 27. März 2024 im VC7openspace an der Verena-Conzett-Strasse 7 im Kreis 4. Nicht verpassen!