FOOD ZURICH Events im Festivalzentrum

Im Festivalzentrum in der Europaallee ist wieder einiges los! Alle Veranstaltungen im Überblick.

So schmeckt Graubünden – vegetarisch, regional, kreativ.

Wolltest du schon immer wissen, wie man Frischkäse selbst herstellt – und ihm dabei eine ganz persönliche Note verleiht?

Verkostung und Cider Talk mit Paolo Spagnolo und Mirco Bösch

Veganer Kochkurs mit Joel Adank und Zyliss – Rösti, Rezepte & Genuss!

Am Workshop erhältst du Tipps zu alkoholfreien Getränken. Im Anschluss gibts ein Abendessen von der Naturköchin Rebecca.

Entdecke die Kunst der Saucen & Fonds mit Fabian Lange und lerne den virtuosen Umgang mit den Zyliss Küchenmessern.

Just Walk by und verfeinere eine Flasche Turicum London Dry Gin ganz nach deinem Geschmack!

Kreiere Macarons in allen Variationen in diesem lehrreichen Workshop.

Ein lehrreicher Workshop, bei dem wir ein 3-Gang-Menü zubereiten.

An diesem Abend dreht sich alles um Genuss, Innovation und Wissenschaft.

Sommerlicher Fondue-Genuss – kostenlos & exklusiv by Swissmar.

Grundlagen des Einkochens in Theorie und Praxis

Sei Teil des Wandels und komm an den Foodsave Day

Tipps und Tricks von den Profis

Wir schicken deine Geschmacksknospen am Slow Food Market auf Entdeckungsreise.

Die Kunst des Foodstylings erlernen, und Gerichte perfekt in Szene setzen – mit den neuesten Küchengeräten von Miele!

Lorenzo Dal Bo: discover how a circular mindset benefits well-being, protects our planet & promote household economy.

Events im Festivalzentrum