Am 22. Juni 2025 wird das Volkshaus zum Schauplatz einer lebendigen Entdeckungsreise: Im Zentrum steht das Mikrobiom des Planeten und unsere
Beziehung zum Kreislauf der Erde. Parallel zum Event zelebrieren wir auf dem Helvetiaplatz unser Mikrobiom mit hausgemachte Speisen von lokalen Produzenten: von Hand zubereitete Tortillas mit saisonalen Hülsenfrüchten und überraschenden Beilagen. Mitfeiern - beziehungsweise essen - dürfen alle mit einem Lunch-Ticket zwischen 12:30 und 19:00 Uhr.
Besonders nachhaltige Veranstaltung
Mehr InformationenTermine
- So. 22.06.2025, 12:30–19:00 Uhr
Ticket & Reservations Informationen
Einlass nur mit Ticket
Veranstaltungsort
Helvetiaplatz, Zürich, Molkenstrasse 5, 8004 Zürich
Veranstalter
World Ethic Forum
Weiterführende Informationen
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