An diesem Abend gibt es ein ganz besonderes Event im Restaurant Enja! Wir laden euch ein, die Magie des offenen Feuers zu erleben, während wir ein 5-Gang-Menü aus saisonalen und regionalen Zutaten zubereiten. Unsere kreativen Gerichte werden von den intensiven Röstaromen inspiriert, die nur das offene Feuer bieten kann. Sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten.
Ebenso bieten wir auf Wunsch auch die passende Weinbegleitung an. Lasst euch von unseren talentierten Köchen überraschen und erlebt unvergessliche Geschmacksmomente!
Sichert euch noch heute euren Platz und geniesst kulinarische Höhepunkte, die in Erinnerung bleiben werden
Termine
- Sa. 14.06.2025, 18:00–22:30 Uhr
Ticket & Reservations Informationen
Bei schönem Wetter findet der Event im Garten statt.
Veranstaltungsort
Restaurant Enja, Sihlstrasse 9, 8001 Zürich
Veranstalter
Restaurant Enja
Weiterführende Informationen
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