Workshop "Kaffee selber rösten"

Kaffee ist so viel mehr als nur ein schneller Wachmacher! In unserem Workshop tauchst Du in die faszinierende Welt des Kaffeeröstens ein und erlebst wie aus grünen, rohen Kaffeebohnen Dein Lieblingsgetränk wird – von der Wahl der passenden Bohnen über die verschiedenen Röstprofile bis hin zur eigenen Röstung auf kleinen Röstmaschinen. Du bekommst fundierte Theorie über Rohkaffee, Aromen und Rösttechniken, aber vor allem röstest Du selbst! Du siehst, hörst und riechst, wie sich die Bohnen während des Röstens verändern. Am Ende des Workshops hältst Du Deinen eigenen, frisch gerösteten Kaffee in den Händen – ein Kaffee, den Du nun sicher mit ganz neuen Augen siehst und mit voller Wertschätzung geniesst.